Mains

Beef Tatar | Eigelb | Kaper | Tomate | Brot | Salzbutter

17,00

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Blumenkohl | Kichererbse |Tahini | Avocado | Granatapfel (vegan)

13,50

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Caesar Salad | Kapern | Sardellen | Romana

9,00

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Ceviche | Wolfsbarsch | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Paprika (vegan)

21,00

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Forelle | Brotsalat | Artischocke | Fenchel | Beurre blanc

24,00

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Hotpot | Udon Nudel | Kalb | Champignon

15,00

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Jakobsmuschel | Kopfsalat | Wasabi | Blaukraut | Reisessig

13,50

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Mezze | Falafel | Tahini | Aubergine | Granatapfel | Koriander (vegan)

16,00

 

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Ochsenschwanz | Tomatenessenz | Basilikum | Grüner Spargel

14,50

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Pasta alla Puttanesca | Kombu | Olive | Kaper (vegan)

13,50

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Pasta alla Puttanesca | Kombu | Olive | Kaper (vegan)

11,50

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Pastrami | Toast | Coleslaw | Essiggurke | Pickeled Red Onions | Dijon Senf Majo

14,00

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Veganes Ceviche | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Papaya (vegan)

13,50

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Vitello | Kalb | Tuna | Kaper | Tomate | Basilikum

17,00

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