Speisen

VORWEG UND MITTENDRIN

Alle Starter sind auch als Hauptspeise erhältlich.

Gazpacho | Tomate | Gurke | Paprika | Knoblauch | Grünes Öl

7 €

Ceviche | Wolfsbarsch | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Papaya

14 €

Oktopussalat | Oktopus | Kirschtomate | Basilikum | schwarzer Knoblauch

12 €

Ceviche | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Papaya

vegan

9 €

Gebackener Karfiol | Blumenkohl | Kichererbse | Granatapfel | Matbucha Aubergine | Petersilie

vegan

9 €

Duckshuka | Entenbrust | Shakshuka | Wachtelei | Harissa | Joghurt | Minze

11 €

Vitello Tonnato | Kalb | Tuna | Kaper | Tomate | Basilikum

12 €

Beef Tatar | Eigelb | Kaper | Tomate | Brot | Salzbutter

12 €

Mezze | Falafel | Hummus | Muhammara | Shirazi | Sumach Aubergine | Koriander

vegan

11 €

DER ZWEITE AKT

Hotpot I Udon Nudel I Kalb I Champignon

15 €

Fregola Sarda aglio e olio | Kräuterseitling | Kirschtomate | Knoblauch | Chili | Rucola

vegan

14 €

Trüffelpasta | Schwarzer Trüffel | Butter | Parmesan | getrocknete Kirschtomate

19 €

Tel Aviv Sea Food | Garnele | Jakobsmuschel | Oktopus | Fattoush | Tomate | Gurke | Koriander | Sumach

26 €

RINDBEEFBOEUF

Ribeye (ca. 350g)

29 €

Filet (ca. 200g)

29 €

SPECIAL Steak-Cuts

Regionales Beef aus dem Dry Age Schrank

Dry aged Club Steak

Preis nach Ge­wicht

Dry aged Filet

Preis nach Ge­wicht

Dry aged Rib Eye

Preis nach Ge­wicht

Dry aged Porterhouse

Preis nach Ge­wicht

Dry aged T-Bone

Preis nach Ge­wicht

NEBENDARSTELLER

Hausgemachte Pommes | Trüffel Mayo | Ketchup

vegan

5 €

USA | BBQ-Style Coleslaw | Mais

5 €

Japan | Kimchi | Udon Nudel

vegan

5 €

Italien | Rosmarin Kartoffel | Antipasti

vegan

5 €

Spanien | Papas Arrugadas | Pimientos de Padrón

vegan

5 €

GRÜNZEUG

Griechischer Salat | Feta | Gurke | Paprika | Vinaigrette

9 €

Kleiner gemischter Salat | Gurke | Paprika | Tomate | Vinaigrette

vegan

5 €

Caesar Salad | Huhn | Parmesan | Kaper | Sardelle

14 €

FINALE SÜNDEN

Coconut Soup | Basilikum | Brownie | Banane | Brombeere

vegan

8 €

Muhalabia | Pistazien | Erdbeersorbet | Granatapfel | Orangenblütenwasser | Joghurt

9 €

Barfood

Hausgemachte Pommes | Trüffel Mayo | Ketchup

vegan

5 €

Croquetas con Chorizo | Chorizo | Bechamel

5 €

Wasabi meets Smoke | Wasabinuts | Rauchmandel

vegan

3 €

Popcorn | Wasabi | Trüffel

vegan

2,5 €

Hummus | Rote Bete | Knoblauch | Fladenbrot

vegan

4,5 €

Brote | Coppa di Parma | Serrano | Manchego

7,5 €

Papadum | Avocado | Trüffel

vegan

5,5 €