Speisen
VORWEG UND MITTENDRIN
Alle Starter sind auch als Hauptspeise erhältlich.
Gazpacho | Tomate | Gurke | Paprika | Knoblauch | Grünes Öl
7 €
Ceviche | Wolfsbarsch | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Papaya
14 €
Oktopussalat | Oktopus | Kirschtomate | Basilikum | schwarzer Knoblauch
12 €
Ceviche | Avocado | Mango | Tigermilk | Kombu | Grüne Papaya
vegan
9 €
Gebackener Karfiol | Blumenkohl | Kichererbse | Granatapfel | Matbucha Aubergine | Petersilie
vegan
9 €
Duckshuka | Entenbrust | Shakshuka | Wachtelei | Harissa | Joghurt | Minze
11 €
Vitello Tonnato | Kalb | Tuna | Kaper | Tomate | Basilikum
12 €
Beef Tatar | Eigelb | Kaper | Tomate | Brot | Salzbutter
12 €
Mezze | Falafel | Hummus | Muhammara | Shirazi | Sumach Aubergine | Koriander
vegan
11 €
DER ZWEITE AKT
Hotpot I Udon Nudel I Kalb I Champignon
15 €
Fregola Sarda aglio e olio | Kräuterseitling | Kirschtomate | Knoblauch | Chili | Rucola
vegan
14 €
Trüffelpasta | Schwarzer Trüffel | Butter | Parmesan | getrocknete Kirschtomate
19 €
Tel Aviv Sea Food | Garnele | Jakobsmuschel | Oktopus | Fattoush | Tomate | Gurke | Koriander | Sumach
26 €
RINDBEEFBOEUF
Ribeye (ca. 350g)
29 €
Filet (ca. 200g)
29 €
SPECIAL Steak-Cuts
Regionales Beef aus dem Dry Age Schrank
Dry aged Club Steak
Dry aged Filet
Dry aged Rib Eye
Dry aged Porterhouse
Dry aged T-Bone
NEBENDARSTELLER
Hausgemachte Pommes | Trüffel Mayo | Ketchup
vegan
5 €
USA | BBQ-Style Coleslaw | Mais
5 €
Japan | Kimchi | Udon Nudel
vegan
5 €
Italien | Rosmarin Kartoffel | Antipasti
vegan
5 €
Spanien | Papas Arrugadas | Pimientos de Padrón
vegan
5 €
GRÜNZEUG
Griechischer Salat | Feta | Gurke | Paprika | Vinaigrette
9 €
Kleiner gemischter Salat | Gurke | Paprika | Tomate | Vinaigrette
vegan
5 €
Caesar Salad | Huhn | Parmesan | Kaper | Sardelle
14 €
FINALE SÜNDEN
Coconut Soup | Basilikum | Brownie | Banane | Brombeere
vegan
8 €
Muhalabia | Pistazien | Erdbeersorbet | Granatapfel | Orangenblütenwasser | Joghurt
9 €
Barfood
Hausgemachte Pommes | Trüffel Mayo | Ketchup
vegan
5 €
Croquetas con Chorizo | Chorizo | Bechamel
5 €
Wasabi meets Smoke | Wasabinuts | Rauchmandel
vegan
3 €
Popcorn | Wasabi | Trüffel
vegan
2,5 €
Hummus | Rote Bete | Knoblauch | Fladenbrot
vegan
4,5 €
Brote | Coppa di Parma | Serrano | Manchego
7,5 €
Papadum | Avocado | Trüffel
vegan
5,5 €