Beef Tartare
15,00 €
Handgeschnittenes Rindfleisch | Eigelb | Kaper | Tomate | Salzbutter | Brot
In den WarenkorbMezze 5.0
vegan
11,00 €
Hummus I Taboulé I Ful Medammas I Kichererbse | Granatapfel I Fladenbrot I Falafel
In den WarenkorbSaibling
15,00 €
Gebeizter Saibling I Urkarotte I gebackenes Wachtelei I gepickelte Gurke I grüner Apfel
In den WarenkorbTrüffelrisotto
vegetarisch
19,00 €
Risotto I frischer weißer Trüffel I Eigelb I Pamesan
In den WarenkorbErntedank
18,00 €
Babykarotte I Zatar Blumenkohl I gegrillter Kürbis I gefüllte Zwiebel
In den WarenkorbKürbis Raviolo
19,00 €
Hausgemachte Ravioli I Butternut I Ricotta I Salbei I Walnuss
In den WarenkorbReh aus der Region
32,00 €
Rehrücken I Kürbiscreme I Kartoffelgratin 3.0 I Preiselbeergel
In den WarenkorbSchwarzer Heilbutt
24,00 €
Heilbutt | Queller | Petersilienwurzelcreme | Weißweinschaum
In den WarenkorbFilet | Medium
33,00 €
Filet | Rare
33,00 €
Filet | Well done
33,00 €
Ribeye | Medium
32,00 €
Ribeye | Rare
32,00 €
Ribeye | Well done
32,00 €
Baked Potato I Sour Cream I gepickelte rote Zwiebel
5,00 €
Gegrillter Kürbis I Feta I Cheddar I Rote Zwiebel
5,00 €
Gegrilltes Gemüse I Zucchini I Paprika I Champignons I Babykarotte
5,00 €
Salzkartoffeln I Pimientos de Padrón
5,00 €
Körner und Salat (groß)
vegan
8,00 €
Gemischter Salat I Croutons I Tomate I Gurke | geröstete Körner
In den WarenkorbKörner und Salat (klein)
vegan
5,00 €
Gemischter Salat I Croutons I Tomate I Gurke | geröstete Körner
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